Voeg wat pit toe aan je stokbrood tijdens de bbq door zelf gemberboter te maken. Supersimpel en ook heerlijk op aardappel, maïskolven en schaaldieren. Lees ook: Basisregels voor het marineren van vlees, vis en tofu
Het enige wat je nodig hebt is een lepel geraspte gember en boter. Verwarm de boter een beetje en mix deze met de gember. Laat een paar uurtjes afkoelen in de koelkast en klaar is kees. Perfect voor een stokbroodje met een klein beetje pit. Andere tips om boter een extra bite te geven zijn fijngehakte knoflook, kaneel of zelfs stukjes avocado.
